מרובעי פקאן -
כמות:  1  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  60 דקות.
מצרכים:		אופן הכנה:
	¼ 1 כוסות קמח 1 כוס סוכר ⅓ כוס אבקת קקאו מנופה 125 גר´ מרגרינה קרה 1 קופסה של חלב ממותק מרוכז 1 ביצה 2 כפיות תמצית ווניל ½ 1 כוסות אגוזי פקאן קצוצים		1.מערבבים את הקמח, הסוכר והקקאו בקערה, מוסיפים את המרגרינה ומערבבים עד לקבלת תערובת פירורית. 2.משטחים את התערובת בתבנית 22/32 ומהדקים. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני, כ-15 דקות. 3.בזמן אפיית התחתית מערבבים בקערה את החלב המרוכז, הביצה, תמצית הווניל והאגוזים. 4.משטחים את התערובת על התחתית האפויה ומכניסים לתנור לאפיה נוספת של כ-25 דקות, או עד שהשכבה העליונה משחימה קלות. 5.מוציאים ומצננים, חותכים לריבועים ומאחסנים במקרר.
מתכון זה נשלח לאתר ע"י sattla בתאריך 16/10/2005.

---