ריבת תותים -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 1 מנות. כשרות: כשר פרווה. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 120 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 1 ק"ג תותים ¾ ק"ג סוכר 2 כפות לימון סחוט |
לשטוף היטב את התותים ולהוריד את העלים. להכניס לסיר את התותים עם הסוכר ולבשל על אש נמוכה. להוריד את הקצף עם כף ולהמשיך לבשל כ-שעה עד שכל התערובת הופכת לסמיכה אז יש להוסיף את מיץ הלימון. להכניס לצנצנות מעוקרות. ולשמור במקרר בתאבון |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י לבנה בתאריך 30/10/2006. | |||