מתכון חרוסת לחג הפסח -
כמות:  1  מנות.        כשרות:  כשר לפסח.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  60 דקות.
מצרכים:		אופן הכנה:
	4 תפוחי עץ ירוקים גדולים 250 גרם צימוקים מושרים בתערובת של מים חמים ו-3 כפות ברנדי משובח 100 גרם שזיפים שחורים, מגולענים וקצוצים 100 גרם משמשים מיובשים קצוצים קטן קטן, כמו בסלט ירקות 100 גרם אגוזי פקאן 5 כפות סוכר חום או מולסה קורט קינמון 1 כפית קליפת תפוז מגוררת		למתכון 2 אפשרויות: אפשרות ראשונה – שולחים את הכל למעבד מזון ומעבדים לא יותר מ–20 שניות אפשרות שנייה – מגרדים תפוחים בפומפיה, קוצצים פקנים, מערבבים עם שאר החומרים–וכאן יש להשתמש במולסה, או בסילאן כחומר דבק לעיסה. מומלץ להוסיף יין
מתכון זה נשלח לאתר ע"י מנהל האתר בתאריך 22/04/2008.

---