| פלפל אורגינל -       | |||
|---|---|---|---|
| כמות: 50 מנות. כשרות: כשר פרווה. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 30 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 1 ק´ג חומוס שרוי לילה במים, 2 יח´ בצל גדול, 1 ראש שום, 2 פרוסות לחם שרוי במים, 1/2 כוס קמח רגיל, 50 ג´ר כמון טחון, 50 ג´ר כוסברה (קוריאנדר) תבלין טחון, 50 ג´ר חוויג´ למרק, מלח לטעם,4 חבילות אבקת אפיה, (אפשר לחלק את העיסה ל-4 חלקים ולכל חלק להוסיף שקית אפיה בזמן ההכנה לטיגון! ואת יתר החלקים להקפיא בלי אבקת האפיה) מים במידה ליצירת הבצק לאפשרות טיגון הכדורים!! | ההכנה: לטחון את כל המיצרכים יחד, להוסיף התבלינים,אבקת האפיה,לערבב לדלל עם מים עד להכנת הבצק שאפשר לטגן כדורים עם מכשיר או ביד רטובה!! בתאבון | ||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י yoelak בתאריך 05/02/2009 23:43:32. | |||