|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר. קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
| לארכיון |
|
| הכל על עוגות גבינה |
 למה קורים ה"פיצוצים" והבקעים?
כי הקרום החיצוני העליון של העוגה מתקשה ומתקרש ראשון בגלל חום האפייה כשהפנים עדיין לא אפוי. וכשהפנים הזה תופח הוא נאלץ לפוצץ ולבקוע דרך ה"שריון". |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
| כיתוב או ציור על פני עוגה | לכתוב או לצייר על דף ניר, לגזור במקומות הרצויים, להניח על העוגה ולפזר אבקת סוכר, קוקוס, קקאו, סוכריות, זיגוג, קצפת וכו' |
| לרשימת הטיפים המלאה |
|
100% מתוך 3 אנשים מצאו שטיפ זה שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|
|
|
|