עוגות
שטרודל - אתר מתכוני עוגות ומתכונים נוספים
עמוד ראשי  |   חיפוש  |   פוֹרוּם  |   Top 10  |   אזור אישי  |   מרכז מידע   |   מתכונים   |   אינדקסים   |   ספר אישי  |   יצירת קשר
    צהריים טובים אורח, לחץ כאן כדי להתחבר למערכת.





עוגת קדאיף

(מ"ס 637)   עוגת קדאיף זכה ל-5 כוכביםעוגת קדאיף זכה ל-5 כוכביםעוגת קדאיף זכה ל-5 כוכביםעוגת קדאיף זכה ל-5 כוכביםעוגת קדאיף זכה ל-5 כוכבים

כמות:  1  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  בינוני.        זמן הכנה:  420 דקות.

מצרכים: אופן הכנה:

400 גר´ אטריות הדקות שיש (כמו למרק - האטריות מפסטה לא טעות)
50 גר´ מרגרינה בלי מלח
200 גר אגוזי מלך קטושים גס
3 חבילות שמנת מתוקה
½1 כוסות סוכר
½ כוס מים לסירופ
1 שקית איסטינג פודינג וניל
¼ כוס חלב.

תבנית של 20 על 30 

שוברים את האטריות בשקית המקורית שהיא עדיין סגורה בעזרת לחיצות ידיים
לא לצור אבקה אלא קטעים קצרים.
ומטגנים אותם עם המרגרינה בסיר רחב לצבע זהוב עמוק, אבל להיזהר לא לשרוף להוסיף את האגוזים ולטגן קלות.
על הגז מחממים מים עם הסוכר,(לא להביא לרתיחה) כשהסוכר נמס מוסיפים את האטריות ומניחים להתקרר.
מקציפים את השמנת עם החלב והאיסטינג לקצף נוקשה
לוקחים מחצית מאטריות (יכול להיות שהאטריות התקשו אז לפורר ביד)לשטוח
על תבנית, למזוג את הקצפת על האטריות ולשים את החצי השני של האטריות ולהדק. העוגה מוכנה רק אחרי 8 שעות כדי הקצף ירטבו את האטריות, לכן כדאי להכינה יום לפני. 

מתכון זה נשלח לאתר ע"י מנהל האתר בתאריך 06/01/2007.
שלח מתכון | צפה בכל המתכונים של מנהל האתר

קטגוריות נוספות:
מתכונים > עוגות בחושות
מתכונים > יום האם


הרשו לנו להציע:
ל-עוגת קדאיף בשמנת ישנה תמונה עוגת קדאיף בשמנת
 


שתף מתכון עוגת קדאיף בפייסבוק


דרוג המתכון

4458 אנשים דרגו את המתכון בציון ממוצע של 5 מתוך 10.
דרג מתכון זה
גרוע12345678910מצויין

המרה מהירה של מידות

:טמפרטורה
F
C
:משקלים

:נפחים

עוד המרות בעמוד הטיפים

תגובות על המתכון ל


Microsoft Access Database Engine error '80004005'

The query cannot be completed. Either the size of the query result is larger than the maximum size of a database (2 GB), or there is not enough temporary storage space on the disk to store the query result.

/funcs.asp, line 276